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      鐘方達:跑出“加速度”的習酒,將向更高目標邁進

      編輯:易酒號-蘭2021-04-16 21:21:49

      本文來自 佳釀網

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      “目前習酒正在推進技改擴建工程,到2026年習酒將達到10萬千升產能,實現54萬千升儲備能力,為未來向千億級企業邁進打下堅實基礎?!?/p>

      在4月16日由貴州習酒、安酒聯合主辦的2021貴州白酒企業發展圓桌會議上,習酒公司黨委書記、董事長鐘方達如是說。通過鐘方達的一席話可以看出,在躋身百億陣營后,習酒正大踏步地向更高目標邁進。

      作為貴州白酒企業平等交流、相互學習的重要平臺,貴州白酒企業發展圓桌會議已成為中國白酒產業重要的觀點聚集地。今年的會議圍繞“一流產品、一流企業、一流產業、一流產區——鍛造貴州白酒產業集群新黃金時代”主題,一起探討問題,交流思想,助力貴州白酒產業集群高質量發展。

      鐘方達表示,習酒將牢記貴州白酒企業圓桌峰會共識,信守諾言,以身作則,打造一流產品、建設一流企業,以“開放、共享”的理念在生產、物流、儲運、銷售、管理等各環節與同飲一河水的兄弟企業緊密交流、加強合作,共同發展一流產業、建成一流產區,共同守護好醬酒美譽,樹好貴州產區這塊靚麗的名片。

      跑出“加速度”的習酒,2021年劍指120億

      一組數據顯示了習酒近年來高速發展的成果和內在的強勁動能。自2016年以來,習酒銷售額每年以10億級以上的體量在遞增。其2016年-2019年銷售收入分別為25.66億、35.78億、56億和79.8億,并最終在2020年實現營收103億,成功跨過百億大關。

      習酒進入“百億俱樂部”,晉升行業頭部陣營,對醬酒板塊而言,是一種榮耀和動力。伴隨“醬酒熱”的良好發展態勢以及習酒的崛起,無疑加深了醬酒品類的強勢地位。

      眾所周知,在白酒行業中進入頭部陣營的酒企具有一些共性。首先,頭部酒企在某一香型品類中占據強勢地位。例如茅臺、五糧液、汾酒在各自香型領域的品類占領。在這方面,習酒做得可圈可點,其在醬酒板塊的地位僅次于茅臺。數據顯示,習酒品牌價值在去年已達到656.12億,位列中國前八大白酒品牌,中國第二大醬酒品牌。

      其次,在產品架構上,頭部企業至少要有一款大單品加持,并實現全國化擴張。茅臺、五糧液自不必說,分別憑借飛天、普五成為行業翹楚。而習酒則是依靠習酒·窖藏1988和君品習酒來驅動公司前進。2020年習酒·窖藏1988與君品習酒共占習酒銷售總量的比重已接近65%,大單品驅動習酒發展的趨勢十分明顯,高端產品核心地位也得到了進一步鞏固。

      此外,在上述大單品的帶動下,習酒的全國化發展戰略進一步落地。2020年習酒省外市場營收同比增長45.91%,銷售占比達到歷史最高的70.6%。

      邁入頭部陣營的習酒,顯然有了更大的發展底氣。據習酒方面在2021年全國經銷商大會透露,2021年的經營目標為銷售額120億元。在業內人士看來,在醬酒熱潮的帶動下,習酒2021年完成120億元銷售目標難度不大。習酒在成功實現百億目標和全國市場的拓展后,開始在產品結構端進行發力,向高端進行轉型發展,這不僅迎合了當下行業和醬酒的發展趨勢,也更加為習酒百億后時代提供增長動能的保證。

      發展動能強勁,習酒向更高目標邁進

      百億之后,習酒開啟了嶄新的征程。習酒到“十四五”末,力爭實現200億的銷售收入,每年實現15%—20%的增長,向著全國強勢品牌邁進。

      在此次圓桌會議上,鐘方達表示,2021年是“十四五”開局之年,習酒將加快建設,向“10萬千升產能,200億級企業”的目標邁進;做強品牌,樹立“質量就是生命”的品牌理念;加大品牌傳播,借助央視“品牌強國”高端媒體傳播習酒品牌,以消費者為王;堅持走中高端品牌發展路線,持續健全網絡布局; 強化科技創新,驅動轉型升級,堅持以信息化帶動工業化,探索技術創新,增強人才力量。

      而對于習酒的發展,習水縣政府曾公開表示,將一如既往鼎力支持習酒發展。在釀酒原料方面,大力發展有機高粱,全力支持和保障習酒原材料,并改善習酒發展內外環境,大力支持習酒公司新一輪擴能技改。同時,習水還將加大對習酒的保護力度,持續加大白酒市場打假保真高壓態勢,推進習酒市場健康發展。

      據悉,習酒即將完成“十三五”時期新增2.1萬千升產能及配套項目。待該項目完成后,習酒將在產能規模和綜合實力上實現“再造一個習酒”的目標。同時,習酒還將高質量配套原料基地,力爭新建設基地32萬畝,達到47萬畝,并繼續增加包材的就近配套占比。

      市場方面,習酒在對河南、山東、廣東三大核心戰略市場成功打造后,將向縱深發展,而江蘇、浙江、福建三大重點市場則有望以三大核心市場為樣板,為百億后時代習酒的增長提供新的動能。

      此外,“十四五”時期,習酒還將分兩期推進技改項目建設,在2026年達到10萬千升產能,實現54萬千升以上的貯酒能力。產能的提升、基酒儲備的增加,這為習酒市場深度全國化和產品結構升級打下堅實基礎的同時,也將為習酒向更高目標邁進提供最大保障。

      當前,品牌頭部化和醬酒熱是白酒行業最明顯的兩大趨勢和特征。而習酒不僅是行業的頭部品牌,更是醬酒的中流砥柱??梢灶A見的是,習酒的發展將會得到更大的賦能。期待習酒的發展!

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